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发布时间:2022-09-14 07:29:48 来源:郫县农业网

科技注入品牌打造 力助竹荪产业发展

科技4.采取微机控制全实验进程注入品牌打造 力助竹荪产业发展

—福建省顺昌县竹荪协会服务连万家

福建省顺昌县竹荪种植已成为农民致富的支柱产业。去年,全县竹荪种植面积达1.1万亩,扣除自然灾害造成的损失,年产干品竹荪105万公斤,产值6200多万元,全国市场上的竹荪有三今年以来分之一来自顺昌,其中大历镇被南平市食用菌协会授予“竹荪之乡”称号,这是该市唯一获此殊荣的乡镇,顺昌县也因此成为中国的竹荪主产区。

一、协会的基本情况

2004年初,在顺昌县科协的关心支持下,由大历朝鲜当归镇经管站牵头,在该镇食用菌协会的发展基础上,成立了由科技特派员、种植、流通大户等组建而成的顺昌竹荪协会,并经民政部门登记,协会选举产生协会理事长1人,副理事长3人,理事5人,秘书长1人。协会采取自我管理,自我发展,自我约束,理事长年交会费300元,副理事长100元,会员元。会费主要用于技术培训、信息收发,接受会员的监督。

几年来,协会的会员从200多人发展壮大到1057人,覆盖全省、甚至周边江西省的黎川、宜黄等地。在协会的推动下,顺昌县竹荪产业得到进一步发展,如今,顺昌竹荪以丰产优质占领国内外食用菌市场。

二、科技注入,提升竹荪产业

协会按人员的不同分设了科技组、流通组。科技组下设了竹荪研究所,并聘请市县食用菌专家为顾问,经过多年实践,摸索一套利用竹丝替代木屑为原料,不断创新栽培技术,从一开始试验的“建堆发酵”,逐步到“一增大”至现在“三增大”,选择一百多户的农户试验、示范后,才推广种植。其技术经总结成论文在《食用菌市场》等杂志发表。2004年7月,经省市食用菌专家现场测量,查看记录,郑重签下评审意见:亩产均干品100公斤,高200公斤,比传统种植翻一番,达省内领先水平,且比周边县市提前二十天上市,以科技为先导抢占市场制高点,成功地解决了竹荪种植产量低的难题。一传十、十传百,外乡村的菇农也来寻种植的秘方。

由于研究所人员多半时间在田间地头指导农民,外地来的农民经常碰不到他,既费钱又误时。为了方便农民咨询,竹荪协会决定在农历逢一逢六的圩日开设“科普超市”,为十里八乡的农民提供科技、信息服务。这一想法得到县市科协、供销社、大历镇党委、政府的支持,供销社为竹荪协会提供了靠街的30平方米办公室作为接待室,配置电脑、传真机、打印机、扫描仪,接上了互联,公布服务,印发服务项目卡,便于与菇农联系。

为让“科普超市”更具活力,协会还经常邀请市县的专家来“坐诊”、授课,在举办竹荪技术的同时,还开办柑桔、莲子、养猪等技术讲座,还请当地种养能手、流通大户现身说法,县科协送来各种农业书籍,市科协还出经费将“三增大、建堆发酵”的栽培技术印成《竹荪高产栽培新技术》实用手册,无偿发给农户。

有了这些配套设施,农户纷至沓来,渐渐地大家走成了习惯,有事没事都会来坐坐,交流竹荪科技、信息资讯。特别是竹荪种植时期,“超市” 里更是连坐的地方都没有。本县建西镇际会村路坑组农民雷华金来咨询竹荪种植技术,在“超市”人员的指导下,所种竹荪价高畅销,这几年亩均纯收入超6000元。雷华金说:“我从未种过竹荪,可是有这么好的产量和收入,全靠专业合作社人员的耐心指导,既教我们种植又帮助推销产品,我们欢迎这样的‘科普超市’”。

不仅为当地农民服务,而且服务范围还延伸到了省外。江西黎川县德胜镇前年开始种植竹荪,由于缺乏技术产量低,亩产干品仅50公斤,他们从收购竹荪的客商那里获知顺昌县竹华丽杜鹃荪研究所摸索一套种竹荪的绝活,亩产量高达100公斤。他们上搜索,终于找到研究所人员的联系,去年9月,前往传授竹荪种植技术。

几年来,协会开茅栗设“科普超市”,共接待2000多人咨询,举办29期技术培训,1600人参加,发放实用技术材料3000多份,制定竹荪标准化种植,开处方2100份,为菇农挽回经济损失67.8万元,推广“三增大、建堆发酵”竹荪技术种植面积超5万亩,为菇农增收上千万元的收入。

三、品牌打杜邦高性能材料事业部业务开发主管Rahul Kasat先生在介绍杜邦针对新推出的3D打印材料时指出造,做大竹荪产业

“货好”还得巧“吆喝”,竹荪能否卖得出去,卖个好价钱才是硬道理。竹荪协会在实施竹荪产品的“品牌战略”上下了一番苦功野牛草。

品牌是流通的旗帜,没有品牌,就没有广阔的流通天地,只有打造好品牌,才能抢占流通市场的制高点。

住年种植竹荪由于信息不灵,且没有自己的品牌,打不开市场。基本上通过古田转手上市场,时常卖不上好价格,没有取得较好的经济效益。自从成立了顺昌县竹荪协会后,全县制定无公害技术种植标准,注册“大历竹荪”商标,还与全国供销、农业、八闽农联,并聘请30名信息员,在15个城市建立了直销窗口,特别与超市对接,扩大了产品销量,组建15位流通大户,参与营销,建立食用菌一条街,通过展销会、推介会,央视七套、报刊等媒体广告宣传,开展“协会连万家”活动对接现代流通市场。如今,顺昌竹荪甚至飘洋过海到日本、东南亚,协会被菇农们称之为竹荪的“欧佩克”。

无名无姓无人问,有名有姓有市场。品牌打响了,通过挂靠古田品牌销售的情形倒了过来,这几年,全县竹荪产量平均在70万公斤,占全国竹荪产量的20%,成为名副其实的中国“竹荪之乡”。从2005年开始,许多外地菇农都挂大历竹荪上市销售,价格以大历标准定价。影响全国销售价位。现在竹荪竹业有一句行语:“卖竹荪问大历,价格定位最标准”。

竹荪种植规模的崛起,使顺昌竹业得到进一步发展,竹制企业的下脚料一改原来花钱清理,变成了“香饽饽”,成为菇农的抢手货,以每立方米价格达元,变废为宝,形成了竹业的“循环经济”圈,实现了企业降耗,竹增值,农民受益。

:黑子

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